Ayolis Premium Gurme Domat Ödüllü Yüksek Polifenollü Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 2 Lt (009)

Neden Ayolis Premium Gurme Domat?

• Domat zeytin çeşidi: Kuzey Ege’deki aile bahçelerimizden Domat cinsi zeytinlerden üretilir.
• Erken hasat: Zeytinler yeşil dönemde toplanarak taze ve karakterli aroma profili korunur.
• Soğuk sıkım: 27°C’nin altında kontrollü üretim yapılır.
• Natürel sızma kalite sınıfı: Zeytinlerin mekanik yöntemlerle işlenmesiyle elde edilir ve kimyasal rafinasyon sürecinden geçmez.
• Düşük asidite: %0,1–0,2 asidite aralığıyla öne çıkar.
• 260+ polifenol: Polifenol değeri ürün analizleriyle takip edilir.
• 2 Lt hacim: Domat zeytinyağını düzenli mutfak ve sofra kullanımında tercih edenler için hazırlanmıştır.

Kimler İçin Uygundur?

• Domat zeytinyağını günlük mutfak kullanımında düzenli olarak tercih edenler için uygundur.
• Salata, meze, kahvaltı ve yemeklerde aynı zeytinyağını kullanmak isteyenler tarafından değerlendirilebilir.
• 500 ml’ye göre daha yüksek hacim isteyen ancak 5 Lt ambalaja ihtiyaç duymayan kullanıcılar için pratik bir alternatiftir.
• Tüm Domat seçeneklerini karşılaştırmak için Domat zeytinyağı çeşitlerini inceleyebilirsiniz.
• Daha küçük ambalaj için 500 ml seçeneğini inceleyebilirsiniz.
• Daha yüksek hacimli kullanım için 5 Lt seçeneğini inceleyebilirsiniz.

Kullanım Alanları

• Günlük yemekler: Sebze, bakliyat, et ve balık yemeklerinde kullanılabilir.
• Salatalar ve mezeler: Meyvemsi ve aromatik karakteriyle soğuk tabaklarda kullanılabilir.
• Kahvaltı: Ekmek, peynir ve kahvaltılıklarla doğrudan tüketilebilir.
• Sos ve marinatlar: Günlük hazırlanan sos ve marinasyonlarda kullanılabilir.
• Gurme tarifler: Belirgin Domat aroması istenen tariflerin son dokunuşunda tercih edilebilir.

Kaliteyi Destekleyen Kanıtlar

• Uluslararası ödüller: Ayolis Premium Gurme Domat serisi farklı uluslararası zeytinyağı yarışmalarında ödüllendirilmiştir.
• Analizlerle takip: Polifenol, asidite ve pestisit analizleri belgelenir.
• Şeffaf ürün bilgisi: Zeytin çeşidi, bölge, hasat dönemi, sıkım yöntemi, filtreleme ve saklama koşulları açık şekilde paylaşılır.

Ödüllü Premium Gurme Domat Serisi

Ayolis Premium Gurme Domat serisi, uluslararası zeytinyağı yarışmalarında farklı yıllarda ödüllendirilmiştir. Serinin güncel ödülleri hakkında detaylı bilgi için Ayolis ödülleri sayfasını inceleyebilirsiniz.

• London IOOC 2026: Premium Gurme Domat altın madalya.
• Cinve IOOC 2026: Premium Gurme Domat altın madalya.
• Anatolian IOOC 2026: Premium Gurme Domat altın madalya.
• Japan Olive Oil Prize 2026: Premium Gurme Domat altın madalya.
• Los Angeles IOOC 2026: Premium Gurme Domat gümüş madalya.

Zeytin Çeşidi ve Bölge

Ayolis Premium Gurme Domat, Kuzey Ege bölgesindeki aile bahçelerimizden toplanan Domat cinsi zeytinlerden üretilmiştir. Domat çeşidi, aromatik ve karakterli duyusal profiliyle diğer zeytin çeşitlerinden ayrılır.

Domat çeşidinden üretilen tüm hacimleri Domat zeytinyağı sayfasında karşılaştırabilirsiniz.

Erken Hasat

Zeytinler Eylül-Ekim döneminde henüz yeşilken elle toplanarak işlenir. Erken hasat üretim yaklaşımı, zeytinyağının taze, meyvemsi ve karakterli aroma profilini korumaya yönelik bir tercihtir.

Diğer erken hasat seçenekleri için erken hasat zeytinyağı çeşitlerini inceleyebilirsiniz.

Soğuk Sıkım

27°C’nin altında gerçekleştirilen soğuk sıkım yöntemiyle üretilmiştir. Üretim sürecinde sıcaklık kontrollü şekilde takip edilir; zeytinyağının doğal aroma karakterinin ve taze hasat profilinin korunması amaçlanır.

Natürel Sızma Kalite Sınıfı

Ayolis Premium Gurme Domat, natürel sızma kalite sınıfında üretilir. Zeytinlerin mekanik yöntemlerle işlenmesiyle elde edilir ve kimyasal rafinasyon sürecinden geçmez.

260+ Polifenol

Polifenoller zeytinyağında doğal olarak bulunan fenolik bileşiklerdir. Ayolis Premium Gurme Domat, 260+ polifenol değeriyle öne çıkar ve polifenol değeri ürün analizleriyle takip edilir.

Düşük Asidite

Ayolis Premium Gurme Domat, %0,1–0,2 asidite aralığıyla şişelenir. Düşük asit profili ürün analizleriyle düzenli olarak takip edilir.

Tadım Notları

• Meyvemsi ve aromatik bir karaktere sahiptir.
• Dengeli acılık ve yakıcılık profili sunar.
• Enginar, çağla, yeşil ot ve yaprak çağrışımları alınabilir.
• Keskin ve karakterli bir yapıya sahiptir.

Filtre Edilmiştir

Zeytinyağımız raf ömrü ve saklama stabilitesi dikkate alınarak filtre edilmiştir. Filtreleme, tortu oluşumunu azaltmaya ve ürünün şişede daha dengeli şekilde korunmasına yardımcı olur.

Paketleme ve Saklama Koşulları

• Ambalaj gıda koruması sağlayan standartlara uygun şekilde hazırlanmıştır.
• Zeytinyağınızı serin, kuru, güneş ışığı ve rutubet almayan bir yerde saklayınız.
• Ambalaj açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapatılmalı ve ürün hava, ışık ve yüksek ısı temasından korunmalıdır.

Analizlerimiz

Premium Gurme Domat serisinin polifenol, asidite ve pestisit analizleri düzenli olarak takip edilmekte ve belgelenmektedir. Tüm ürün analizlerini Analizler ve Sertifikalar sayfasında inceleyebilirsiniz.